Xã An Sơn, TX Thuận An: Tổ chức Hội thi gói bánh tét lần VI mừng xuân Bính Thân

(BDO) Tham gia hội thi có 5 đội đến từ 5 ấp trên địa bàn xã. Mỗi đội thực hiện gói 60 bánh tét với chiều dài 3 tất, trọng lượng mỗi bánh là 800g, với nguyên liệu chính là nếp, đậu xanh và thịt mỡ. Các đội dự thi còn phải thực hiện các tiêu chí gói thành bánh nhanh, đúng quy cách, chất lượng. Ban tổ chức sẽ chọn ra đội có thành tích tốt nhất để trao giải.

Được biết, toàn bộ 600 đòn bánh tét từ hội thi sẽ được ban tổ chức trao cho các gia đình chính sách, người neo đơn, hộ nghèo, cận nghèo, hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã An Sơn để họ có thêm điều kiện đón một cái tết đầm ấm.

MINH TRÍ