Triển khai văn bản an toàn thực phẩm với nước uống đóng chai, nước đá

(BDO) Sáng 18-8, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) đã triển khai văn bản quy phạm pháp luật về ATVSTP đối với cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng chai cho 140 đại biểu đại diện cho các doanh nghiệp về lĩnh vực này. Các đại biểu đã được tập huấn về: Nội dung bắt buộc thể hiện trên  nhãn theo tính chất hàng hoá; quy định cách ghi định lượng của hàng hoá; quy định về ngày sản xuất, hạn sử dụng; các thông số kỹ thuật, thông tin cảnh báo vệ sinh, an toàn của hàng hoá…

Thời gian qua, vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất nước đá, nước đóng chai vi phạm quy định về ATVSTP và đã được nhắc nhở, xử phạt. Việc triển khai các quy định này sẽ góp phần hạn chế vi  phạm, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

QUỲNH NHƯ