Đồ ăn vặt ở trường học: Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm

(BDO) Dạo quanh một số trường tiểu học, THCS, chúng tôi bắt gặp rất nhiều hình ảnh học sinh mua đồ ăn vặt trước cổng trường, những món đồ ăn sẵn đủ loại từ nước uống đến bánh kẹo, snack… nhưng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ thì không rõ ràng. Những đồ ăn vặt này tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Học sinh mua đồ ăn vặt trước cổng trường Ảnh: H.THỦY

Màu sắc bắt mắt, giá rẻ

Ghi nhận của chúng tôi tại một số trường tiểu học, THCS quanh TP.Thủ Dầu Một, TX.Thuận An, rất nhiều gian hàng bày bán đồ ăn vặt trước và những khu vực xung quanh trường học với những màu sắc bắt mắt, hấp dẫn trên những chiếc xe đẩy, xe đạp... là phương tiện để bán hàng, phục vụ cho các khách hàng “nhí”. Món khoái khẩu nhất của các em học sinh phải kể đến như: Xúc xích, chả cá, thịt xiên, bánh tráng trộn, si rô đá bào… với giá rẻ bèo.

Trao đổi với chị bán nước si rô đá bào trước cổng trường tiểu học ở TP.TDM, chị cho biết: “Buổi trưa lúc tan học, tôi thường đẩy xe đến đây để bán cho các em học sinh, trưa nắng nóng nên các em thích loại nước uống này, vừa mát lại vừa có mùi vị thơm ngon”. Khi được hỏi về nguồn gốc xuất xứ của những chai nước đủ màu sắc xanh đỏ tím vàng, bà chỉ ậm ừ: “Đó là si rô được mua về từ các chợ đầu mối, tôi chỉ biết thế, còn xuất xứ tôi không biết rõ”.

Đi đến các quầy bán hàng tạp hóa gần trường, ở đây hàng hóa dành cho các em học sinh cũng khá đa dạng: Đồ chơi, đồ ăn, đồ uống… lúc nào cũng đầy đủ. Điểm đặc biệt là giá rất rẻ: Nước ngọt, bánh tráng, bánh kẹo được bày bán ngập tràn. Thậm chí những loại như thịt bò khô cũng có giá chỉ vài ngàn đồng. Chị Hoài Thanh, phụ huynh tại trường THCS Phú Hòa (TP.TDM) cho biết: “Đưa đón con mỗi ngày nên tôi biết các cháu học sinh rất thích ăn quà vặt trước cổng trường. Khi hỏi con, tôi mới biết các cháu học sinh được bố mẹ cho tiền ăn sáng thường để dành mua quà ăn chung với nhau”.

Nguy cơ tiềm ẩn

Dọc theo một số quán bán đồ ăn vặt trên đường Lê Hồng Phong, cạnh trường Tiểu học Phú Thọ, trường THCS Nguyễn Thị Minh Khai (TP. TDM), các loại hàng hóa không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan trước cổng trường, học sinh mua rất đông. Thậm chí có một số trường còn xuất hiện hình ảnh không mấy đẹp mắt, đó là người bán tìm cách chuyển hàng qua hàng rào để bán cho học sinh trong giờ nghỉ giải lao. Trong một gian hàng ngay vỉa hè, nước ngọt được pha từ các chai nhựa đủ màu sắc xanh đỏ tím vàng. Với giá rẻ của các món đồ ăn thức uống này, hẳn các bậc phụ huynh ai cũng phải nghi ngờ về sự bảo đảm chất lượng của các loại thức ăn, đồ uống mà các em thường mua khi đến trường. Một phụ huynh tâm sự: “Tôi cũng lo khi thấy các cháu ăn những đồ này. Bản thân các em học sinh còn nhỏ chưa nhận thức được những thực phẩm có hóa chất khi vào cơ thể sẽ gây nguy hại như thế nào, nên chỉ thấy bắt mắt là các em mua. Ở nhà thấy con ít ăn cơm, đòi mua mấy thứ đồ ăn vặt trên trường ăn rồi khen ngon. Lâu dần, thành thói quen hay bỏ bữa, gia đình có nhắc nhở con nhưng đến trường phụ huynh vẫn không thể kiểm soát được”.

Dù nhà trường có đặt tấm bảng “Cấm bán hàng rong” ngay cổng trường không cho học sinh ra ngoài trường vào giờ giải lao, thậm chí nhắc nhở các em không nên mua thì thực trạng này vẫn đang còn tiếp diễn. Một giáo viên than phiền với chúng tôi là thường xuyên khuyên học sinh không ăn uống đồ ăn không rõ nguồn gốc, nhưng nhiều em vẫn lén ra ngoài mua. Thiết nghĩ để giải quyết triệt để thì từng học sinh hãy nói không với quà vặt vỉa hè không rõ nguồn gốc xuất xứ và cần sự quan tâm của các bậc phụ huynh đối với con em mình trong vấn đề ăn uống, sinh hoạt hàng ngày để phòng ngừa những nguy cơ tiềm ẩn, những trường hợp ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra.

 HUỲNH THỦY