Cơ sở sản xuất trà trái phép, dùng hoá chất tạo mùi hương

(BDO) Chiều 27-5, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương bất ngờ đột kích cơ sở sản xuất trà của Công ty Trách nhiệm hữu hạn A Đại Thành (đóng tại khu phố Bình Phước B, phường Bình Chuận, TX Thuận An). Tại đây đoàn đã bắt quả tang cơ sở của doanh nghiệp đang phun xịt hóa chất tạo mùi không rõ nguồn gốc vào trà.

Nhiều loại hoá chất để tạo mùi hương cho trà bị cô quan chức năng thu giữ mẫu để xét nghiệm.

Tại thời điểm kiểm tra, Công ty Trách nhiệm hữu hạn A Thành Đạt có hai căn nhà đang dùng để sản xuất trà. Tám công nhân đổ trà thành đống trên nền xi măng, sau đó phun xịt chất phụ gia hương liệu rồi đóng gói thành phẩm xuất bán ra thị trường. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hơn 800kg trà thành phẩm với 3.159 gói đã qua phun xịt hóa chất hương liệu không rõ nguồn gốc. Ngoài ra, có trên 2,5 tấn nguyên liệu và nhiều can nhựa chứa hóa chất dạng lỏng và bột đã qua sử dụng. Đây là những chất phụ gia hương liệu như hương lài, hương dứa…để sản xuất trà. Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương đã thu giữ 21kg hóa chất chưa sử dụng và 230kg bao bì nhãn mác và lấy mẫu để phân tích.

Khu vực sản xuất, đóng gói trà trái phép kém vệ sinh.

Bước đầu làm việc với chủ cơ sở và các công nhân xác định, các sản phẩm trà sau khi sấy được phun thêm các loại hóa chất phụ gia hương liệu để cho trà thơm rồi đóng gói. Sản phẩm được cung cấp cho các quán cà phê và quán cơm trên địa bàn Bình Dương dùng pha chế thành trà đá phục vụ thực khách. Điều đáng nói tất cả các sản phẩm trà trên bao bì đóng gói ghi địa chỉ sản xuất tại Thành phố Hồ Chí Minh và Lâm Đồng nhưng lại được sản xuất trong nhà xưởng chặt hẹp, ẩm thấp kém vệ sinh tại địa chỉ nêu trên.

Qua làm đoàn kiểm tra xác định, Công ty A Đại Thành có giấy phép đăng ký kinh doanh, nhưng không cho phép sản xuất trà tại trụ sở kinh doanh.  Ngoài ra, công ty không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều kiện sản xuất không đảm bảo an toàn thực phẩm; không có quy trình sản xuất hợp vệ sinh. 

  Bước đầu qua làm việc, chủ cơ sở sản xuất trà đã thừa nhận tất cả nội dung của đoàn kiểm tra; đồng thời ký cam kết ngừng sản xuất và giữ nguyên sản phẩm, nguyên liệu, bao bì, nguyên hóa chất không được di dời đi nơi khác trong khi chờ cơ quan chức năng ra quyết định xử lý tiếp theo.

Duy Khang